Nesta edição, o Temperos de Cabrália traz como tema: Os sabores que vêm das águas – Culinária de Tradição; visando enfatizar a importância dos frutos tanto do mar quanto do rio na identidade culinária da região.
A proposta é que seja criados pratos utilizando alguns desses insumos (peixes e mariscos) como forma de valorizar e celebrar a riqueza gastronômica das águas que banham a geografia de Cabrália.
